Alles Nudel – aber wie?

Nudeln in allen Variationen selber machen

... ein Workshop 

Von Spaghetti & Co über Ravioli und Gnocchi über die österreichischen Varianten von Fleckerln und Kasnudel hin zu Spätzle und Maultaschen  werden die verschiedenen Teigarten her- und einander gegenübergestellt und natürlich gemeinsam verkostet.

Außerdem  erfahren Sie alles über die Verwendung verschiedener Mehle und Zubereitungsmöglichkeiten und über die Aufbewahrung und Haltbarkeit der verschiedenen Teigarten.

Teilnehmerzahl maximal 12 Personen